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Quelle est la raison évolutive de la fragilité des dents ?


Presque tous les organes du corps humain ont un seuil assez large à l'intérieur duquel l'organe ou le tissu est capable de se réparer à l'aide de matériaux fournis par le corps, qu'il s'agisse de tissus organiques ou de protéines structurelles. Les blessures et les dommages mineurs à la peau ou à la chair, par exemple, guérissent d'eux-mêmes, la peau, les ongles et les poils peuvent repousser s'ils sont endommagés ou enlevés, même la plupart des os peuvent être réparés de manière autonome par un corps biologique. Couper une partie importante de la chair humaine ou enlever plus de 90 % d'un cheveu ou d'un ongle ne causerait aucune blessure permanente, et le corps est capable de réparer facilement les dommages au fil du temps. La grande majorité du corps humain (sans compter les organes critiques tels que le cœur ou le cerveau) peut être « repoussé » dans une certaine mesure par lui-même, car ces parties ont un seuil de dommages assez élevé.

Au contraire, les dents ne le font pas. Il existe un certain seuil dans lequel l'émail des dents peut être fourni et "réparé" par le corps à un degré minimal, mais au-delà de ce point, pratiquement tous les dommages causés aux dents sont irrémédiablement irréparables par des moyens naturels. Ce qui est assez étrange, étant donné la fragilité d'une dentition humaine, qu'il s'agisse de dommages chimiques ou physiques. Surtout si vous prenez en compte des causes plus "artificielles". Un objet modérément lourd dirigé vers une bouche humaine, par exemple, peut facilement endommager de façon permanente dix à quinze dents au-delà du point de récupération en un battement de cœur, provoquant également une grave altération du processus digestif de ladite personne.

Un autre fait étrange à noter est que le corps humain est capable de produire deux séries de dents séparées en raison de différences de croissance biologique et de taille, mais pas plus que cela. Ne serait-il pas bénéfique pour un organisme biologique de pouvoir fournir de nouvelles dents à la place de celles qui ont été endommagées ou extraites ? On pourrait soutenir qu'une telle action serait trop complexe et impossible, de la même manière que la repousse d'un membre entier ou d'un cœur en réserve, mais étant donné le matériau qui constitue les dents et sa nature fragile, il serait prudent de supposer que c'est biologiquement possible. , d'autant plus que le corps humain produit deux ensembles de dents distincts au cours de sa durée de vie.

Cependant, plus étrange encore, le seul élément capable d'endommager ou de détériorer les dents par des moyens naturels, est la consommation nourriture lui-même, et les bactéries acides qui s'y trouvent. Plusieurs types d'aliments comestibles consommables par des moyens humains sont capables d'endommager l'émail à des niveaux critiques dans des délais relativement courts, même non artificiels. Que s'est-il passé avant l'invention de la brosse à dents et des différentes méthodes de nettoyage dentaire ? Pourquoi les humains n'ont-ils pas évolué au cours des dizaines de milliers d'années au point où la réparation ou la repousse des dents par des moyens naturels est possible ? En termes simples, pourquoi les dents ne repoussent-elles pas contrairement aux cheveux, aux ongles ou à la peau ?

Quelle est la raison biologique et évolutive qui explique la fragilité et l'indisponibilité des dents ?


Le biologiste évolutionniste en moi dirait qu'en moyenne, les dents sont exactement aussi solides qu'elles doivent l'être. En d'autres termes, le coût de remise en forme de la production et de l'entretien des dents est équilibré avec les avantages pour la forme physique d'avoir des dents.

Pour répondre à vos questions sous un angle évolutif :

Pourquoi les humains n'ont-ils pas évolué au cours des dizaines de milliers d'années au point où la réparation ou la repousse des dents par des moyens naturels est possible ? En termes simples, pourquoi les dents ne repoussent-elles pas contrairement aux cheveux, aux ongles ou à la peau ?

La réponse courte est que nous ont évolué la capacité de faire repousser les dents. C'est pourquoi vous avez perdu vos dents de lait et un nouvel ensemble a poussé à leur place. Et pourquoi la plupart des gens ont des dents de sagesse qui poussent plus tard dans la vie. Essentiellement, nous n'avons besoin que de suffisamment de dents fonctionnelles pour nous amener au point de reproduction. Après cela, les effets de la sélection pour des dents plus fortes, plus nombreuses et meilleures s'estompent.

Vous pouvez trouver cet article de revue1 utile dans lequel les auteurs explorent l'évolution des dents, et en particulier les problèmes de santé liés aux dents dans une perspective évolutive.


[1] Koussoulakou et al. (2009) Un curriculum vitae des dents : évolution, génération, régénération. Int J Biol Sci; 5(3): 266-243.


Les dents humaines et les dents animales ne sont pas fragiles. Il est censé durer toute une vie, sauf blessure physique. Si quelque chose le rend fragile, c'est bien nous-mêmes. Les deux principales causes de perte de dents sont la carie dentaire et les maladies des gencives. Les deux sont causés par le biofilm rempli de bactéries tenaces molles appelées « plaque ». S'il n'y a pas de plaque, il n'y a pas de caries dentaires ni de maladie parodontale (maladie des gencives). Les animaux sauvages n'ont pas les deux et les esquimaux n'ont pas ces maladies jusqu'à ce qu'elles soient exposées à la civilisation moderne. Les aliments fibreux crus ont un effet nettoyant formidable et éliminent efficacement la plaque. Et même s'il y a de la plaque, puisqu'il n'y a pas de glucides raffinés, il n'y a pas de carie. Si vous voulez prévenir la carie dentaire, éliminez la plaque complètement, en brossant, en passant la soie dentaire et en scellant tous les creux et fissures où la plaque peut se loger. Suivez ceci et on peut manger toutes les choses sucrées sans se soucier de leurs dents sinon rien d'autre.


Les dents humaines sont fortement attachées à une alvéole, ce qui n'est pas vrai pour de nombreux autres animaux. Nos dents sont conçues pour durer toute notre vie (en particulier jusqu'au moment où nous transmettons nos gènes). Les dents de la plupart des gens durent jusqu'à la cinquantaine, lorsque la majorité des gens ont transmis leurs gènes.

Quant aux aliments qui attaquent nos dents, ce serait les jus de fruits, le sucre, etc. Ce n'était pas le régime alimentaire des gens il y a des années, en fait le raffinage du sucre est plus une découverte récente. Et depuis ce temps, nous avons été en proie à de mauvaises dents. Je pense que c'est la reine Victoria qui a été initiée pour la première fois au sucre raffiné et a subi des conséquences délétères assez rapidement.


Parce que les dents ont d'abord évolué pour être jetables et non permanentes… puis les mammifères ont perdu la capacité de les remplacer.

Il y a ici deux questions, l'une sur la repousse des dents et l'autre sur la composition des dents.

repousse des dents

La norme pour les vertébrés est de continuer à pousser de nouvelles dents pour toujours, les mammifères ont perdu cette capacité, le raisonnement actuel est que les ancêtres de tous les mammifères vivants étaient tous de petits insectivores nocturnes de courte durée. Pour cette raison, nous sommes coincés avec un tas d'adaptations autrement contre-productives, le nombre limité de dents en fait partie. les insectivores bénéficient grandement de dents complexes bien ajustées, ce que vous ne pouvez pas faire avec des dents qui poussent sans fin (vous pouvez trouver un moyen pour les dinosaures, mais ce n'est pas facile) La compréhension actuelle est que les mammifères ont utilisé (muté) les gènes qui nous permettent de régénérer les centres de croissance pour dents en gènes qui contrôlent la forme des dents, c'est pourquoi les dents des mammifères sont tellement plus complexes que tout autre groupe d'organismes. Comme elles étaient de courte durée, ce nombre limité de dents ne serait pas un obstacle. Parce que ces gènes sont maintenant utilisés pour autre chose, le seul moyen de les récupérer serait de les recréer à partir de zéro. (deux excellents livres sur le sujet des dents non mammifères et (l'évolution des dents) Les mammifères ne font pas vraiment pousser plusieurs ensembles de dents, ils font pousser un ensemble de dents sur une période de temps prolongée, certains mammifères comme les éléphants n'en poussent que quelques-uns à la fois mais finissent toujours par s'épuiser. Notez qu'il existe un groupe de mammifères qui continue à repousser les dents, les cétacés ont réévolué le polydon en abandonnant les dents complexes hétérodontes différenciées d'autres mammifères, ils ont complètement perdu les gènes. Donc, pour les mammifères, les choix sont dents sans fin extrêmement simples ou un nombre défini de dents complexes différentes.

Pourquoi les dents sont faites de ce qu'elles sont

L'émail des dents et la dentine n'ont pas évolué à l'origine pour manger des choses, ils se sont développés à partir de l'armure externe des poissons thélodontes. Les sels inorganiques à partir desquels les dents sont fabriquées étaient à l'origine un moyen de stocker le calcium, puis ont été utilisés dans les armures, puis ont été utilisés pour leurs propriétés électriques, ce n'est qu'après tout cela qu'ils ont commencé à s'habituer à la transformation des aliments. Fondamentalement, les premiers poissons utilisaient ce qu'ils avaient déjà à leur disposition, pas un matériau spécifiquement développé pour la résistance au cisaillement, alors maintenant, en tant que leurs descendants, nous sommes coincés avec. L'évolution implique beaucoup de solutions truquées, les dents en sont un bon exemple. Les escargots, par exemple, ont des "dents" (radula) faites d'un matériau beaucoup plus dur que les vertébrés, c'est en fait l'un des matériaux naturels les plus solides jamais trouvés.

Pourquoi les dents humaines sont particulièrement faibles

Maintenant, les humains ont des dents assez faibles parce que nous avons beaucoup moins d'émail que nos parents (chimpanzés, premiers hominidés, ect), cela serait dû à l'invention d'outils et à la cuisine de nos ancêtres, la cuisson, entre autres, adoucit les aliments. Les dents coûtent cher en termes d'énergie et de calcium à produire, donc si elles n'ont pas besoin d'un émail épais et lourd, elles évolueront naturellement pour devenir plus faibles, de sorte que ces ressources pourront être utilisées ailleurs. En plus de cela, notre mâchoire est beaucoup plus petite, il y aurait donc eu une pression considérable pour réduire également les dents. Pendant la majeure partie de l'histoire de l'humanité, nos dents étaient assez bonnes, ce n'est qu'aujourd'hui qu'avec les progrès de la médecine et des aliments riches en sucre, nous dépassons régulièrement la durée de vie opérationnelle de nos dents.

Pour résumer, les mammifères utilisent une structure jetable à titre permanent.


Les dents humaines ne sont pas fragiles. On pourrait dire que l'évolution n'a tout simplement pas eu le temps de rattraper notre environnement en évolution rapide, qui comprend un régime alimentaire radicalement différent de celui de nos ancêtres.

Il est intéressant de noter que les ours peuvent avoir des caries, probablement pour des raisons similaires. Les ours sont des carnivores (ordre Carnivora), semblables aux chats et aux chiens. Mais de nombreux ours sont en grande partie herbivores. Le panda géant est entièrement omnivore, se nourrissant de bambou. Mais certains ours mangent beaucoup de fruits sucrés, reflétant vraisemblablement un changement de mode de vie relativement récent. Peut-être que les ours développeront des dents plus résistantes à la carie dans un avenir lointain, en particulier si la carie dentaire commençait à menacer leur survie.

Bien que la plupart des commentaires ici se concentrent sur les sucreries, je me demande si les aliments mous sont un autre coupable. Nos lointains ancêtres n'avaient pas d'attendrisseurs de viande ni d'aliments transformés modernes nécessitant peu ou pas de mastication.

Sur une autre note, on pourrait soutenir que les humains dépendent moins de leurs dents que certains autres mammifères. Ceci est probablement lié à notre alimentation diversifiée et à notre intelligence. Une personne édentée qui ne peut pas mâcher des aliments durs peut les broyer ou les ramollir ou choisir une autre source de nourriture. En revanche, un tigre ou un buffle édenté mourrait rapidement de faim.


Voir la vidéo: Soigner une carie sans dévitaliser la dent - Le Magazine de la santé (Janvier 2022).